Riso rosso integrale con ceci e salmone

Sono stata molto assente sul blog ma in questo periodo tra esami universitari e preparazioni per Pasqua è tremendo….il tempo è super dimezzato…però cerco di essere costante almeno con Instagram 🙌 Oggi un preworkout e un primo piatto davvero semplice che abbina i ceci al salmone per un piatto unico e bilanciato 💪🏼 Ingredienti: 170g…

Torta mandorle e arance con gocce di cioccolato fondente

Oggi vi posto una ricetta che ho provato domenica…e devo dire che è piaciuta dai più grandi ai più piccini 😍 (…infatti è finita dopo un giorno!😂) Certe volte veniamo rapiti dalla voglia di dolce e allora perché non preparare qualcosa di gustoso ma che sia soprattutto sano? Io non sono molto amante delle torte…

Spaghetti integrali con cavolfiore e piselli

Quando si rientra dall’università o dal lavoro si ha sempre una fame da lupi e quindi servono ricette veloci, buone e che non ci fanno ricorrere a cibi spazzatura o cibi pronti all’uso. Ecco qua un’idea di un piatto semplice da fare che potrete anche preparare in anticipo, così quando tornerete basterà solo pensare alla…

Spaghetti di zucchine e farro integrale cremosi al curry e gamberetti.

Questo piatto lo preparai tempo fa e… volevo condividerlo con voi! ♥️ Nasce agli inizi della mia alimentazione sana quando seguivo perentoriamente la dieta bilanciata della nutrizionista…diciamo è venuto fuori tra un “cosa cucino/mangio oggi?!” e “sempre zucchine e gamberetti no però”. Siate liberi di mangiare bene e qualche volta concedervi anche degli sfizi…perché è…

Orecchiette integrali con funghi, melanzane e primo sale

Pasta…Pasta e finalmente PASTA🤤 Ci vogliono 20 minuti massimo per preparare questa bontà e vi assicuro non ve ne pentirete 👍🏻 😍 Ingredienti: Aglio Prezzemolo Misto funghi surgelato 150g Melanzana piccola Orecchiette integrali 70g Sale Pepe nero macinato fresco Primo sale 15g Olio EVO a crudo un cucchiaino Procedimento: In una padella mettiamo l’aglio con…

Merluzzo al pepe rosa e rosmarino su crema di avocado

Iniziamo una nuova settimana con l’allegria ! 😍🎊 Finalmente si ritorna in palestra e infatti questo è il mio pre workout 💪🏼… Non amo molto il merluzzo, però ha dei valori nutrizionali eccezionali e quindi cerco sempre di trovare un modo per inserirlo nella mia alimentazione e mangiarlo diviene un piacere 😂 Vediamo cosa serve…

Migliaccio napoletano….FIT!

I puristi inizieranno a storcere il naso e ad invocare la napoletanità classica della ricetta…ma io, amante senza limiti dei dolci tradizionali,  non potevo non modificarli secondo le mie necessità alimentari.💪🏼 …E va bene…una fettina del migliaccio tradizionale con la sugna c’è scappata ma se devo passare alla seconda, terza fetta meglio ricorrere a questa…

Torta integrale e light al limone

Mi perdonerete la poca presenza sul blog, ma sono in piena sessione d’esami/corsi all’università e il tempo è ulteriormente dimezzato !🤦🏼‍♀️ Oggi vi posto la torta fatta domenica per colazione per il mio ragazzo. Avevo preso la ricetta su internet ma opportunamente modificata…☺️ Non amiamo festeggiare San Valentino, ma per me è sempre un’ottima idea…

Petto di pollo in salsa yogurt e funghi con paprika dolce e timo

Quando si tratta di petto di pollo non si sa mai come cucinarlo, perché si è sempre stanchi della solita solfa! Allora ecco una delle tantiiiissime alternative valide 😍 che io ho amato ad ogni boccone! Ingredienti: 200g di petto di pollo 150g misto funghi Timo Paprika Aglio Prezzemolo Sale 120g di yogurt greco 0% fat…